إذا تذكَّرنا أنَّ نسبةَ مرض السكري في العالم هي في ازدياد، عرفنا أنَّ ملايين المسلمين من مرضى السكَّري يحتاجون إلى توجيهات خاصَّة، تجعل من شهر رمضان عليهم - كما هو…

هل تمتلك شامة على سطح بشرتك وتود معرفة ما إذا كانت شامة اعتيادية أو أنها تخفي وراءها نسيجاً سرطانياً؟ تورد الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية بضعة علامات تشير إلى أن الشامة…

قال صلَّى الله عليه وسلَّم: (للصَّائم فرحتان: فرحةٌ عندَ فطره، وفرحةٌ عندَ لقاء ربِّه) [متَّفق عليه]. والفرحةُ الأولى فطرية غريزية لسدِّ الجوع والعطش، ولا يحبُّ الشارعُ الحكيم منَّا مصادمةَ هذه…

تقوم هذه الأفكارُ المتعلِّقة بالوجبات الصحِّية على تقديم نظام غذائي متنوِّع ومتوازن للصائم خلال شهر رمضان المبارك. وهي تشتمل على عناصر من المجموعات الغذائية الرئيسية الخمس. جرت كتابةُ الخطَّة المتعلِّقة…

عندما يصل الطعامُ إلى الأمعاء الغليظة، يكون قد تحوَّلَ إلى كتلة غذائية حجمها 500 ميليلتر (مل) عادة، تتكوَّن من الماء، وما لم يُهضَم من الغذاء، وبالذات الألياف. تقوم الأمعاءُ الغليظة…

وصلت دراسة حديثة إلى أن وجود بعض أنواع الجراثيم في الأمعاء يتأثر بجينات الشخص. تقول الباحثة روث لي، الأستاذة المساعدة بقسم الأحياء الدقيقة بجامعة كورنيل الأمريكية: "لقد قمنا بتصميم هذه…